Matfest nu på söndag kl 11 - 16

På söndag är det äntligen Matfest, gott folk!! En manifestation i hela Västra Götaland för den lokala maten. Då håller vi och många andra söndagsöppet mellan 11-16.

Ta en tur i den vackra hösten och njut av vårt skafferi.
Matfest-kartan finns hos oss besöksmål samt turistbyråer i regionen. En digital Matfest-karta hittar ni på Lokalproducerat i Väst AB´s hemsida.
Hoppas vi ses!

Butiken stängd torsdagen den 8:e september!

Denna vecka är butiken stängd nu på torsdag den 8:e september pga begravning.
Tisdag, fredag och lördag dock öppet som vanligt.

Öppettider inför MIDSOMMAR!

Öppettider inför stundande midsommar:

Tisdag 21 juni   10 - 18
Onsdag 22 juni  10 - 18
Torsdag 23 juni 10 -18

Midsommarafton samt midsommardagen är butiken stängd och vi öppnar igen tisdagen den 28:e juni.

Öppettider under sommaren 2016!

From v24 så har vi öppet butiken även på tisdagar. Så härmed har vi följande sommaröppettider:

Tisdagar      10 - 18
Torsdagar    10 - 18
Fredagar      10 - 18
Lördagar     10 - 16

Så ta nu chansen och se till att införskaffa prima kött till grillen eller grytan nu i sommar :-)

Ungdjuren ute på grönbete!

Kristi himmelsfärds dag är butiken stängd!

Nu på torsdag den 5 maj (Kristi himmelsfärds dag) är butiken stängd. På fredag och lördag 6 - 7 maj öppet som vanligt igen. VÄLKOMNA!

En fin & god lammstek från Lilla Spännefalla till PÅSK!

Då var det snart påsk och till påsk måste man ju bara äta lamm (... tycker vi iallafalla).
Vill ni vara helt säker på att få en lammstek till påsk så är det jättebra om ni beställer en antingen via telefon eller mail. Ange ungefärlig storlek, med eller utan ben samt när ni vill hämta den.
Påskveckan har vi öppet tisdag, onsdag och torsdag 10-18 samt påskafton 10-16.

Lammracks är också en delikatess till påsk! Vem vet, kanske blir det grillväder :-)

LAMMKÖTT alterativt en LAMMLÅDA?

Nu börjar vi sakta men säkert närma oss påsk.

Vill därför härmed informera er om att ni hos oss kan köpa SUVERÄNT STYCKAT LAMMKÖTT. Vill ni inte bara ha några lammracks till helgen utan lite mera lammkött (och kanske lägga i frysen) och samtidigt vara lite ekonomiska så kan jag även rekommendera våra lammlådor.

Lammen är då uppfödda, slaktade samt styckade på ett och samma ställe. Lammen har haft en trevlig uppväxt tillsammans med sin mamma och diat mjölk och ätit gräs ute på betena runt gården. När det sedan är dags för slakt så görs detta direkt här på gården och helt utan stress från transporter och i den miljö som de är vana vid, dvs de märker i stort sett ingenting ... precis så som vi vill att det skall vara. Så är ni intresserade av prima närproducerat lammkött eller en lammlåda så är ni välkomna att ringa, maila eller kom förbi i butiken.

Köttlåda LAMM (ca 20-30kg), finstyckat                     124:-/kg (alt 139:-/kg vakuumerat & märkt)

Priset är naturligtvis för det styckade lammets köttvikt!

För mer information tryck på LAMM här ovan eller gå in under rubriken GÅRDSBUTIK på hemsidan.

På bilden här nedan ser ni ett styckat lamm på cirka 20kg. Styckningsdetaljerna som då ingår är: färdigmalen färs, en bit sadel, skivad stek, revben, racks, entrecote, fjärillskotletter, filé, en bit bog, fram-/baklägg, kokben och en bit hals.Styckningen kan variera något beroende på lammens uppbyggnad.