Saluhallen 30:e och 31:e augusti

Nu på fredag och lördag kommer vi ha butiken stängd och istället stå med på Saluhallen i Skövde på Matfestivalen. Vi kommer då att grilla samt sälja några av våra färskkorvar samt även sälja flera olika rökta produkter som vi naturligtvis har gjort själva. Vi var med första gången förra året och det var jätteroligt och vädret var helt underbart, hoppas verkligen att vi har samma tur i år. 

Kôrv är gôtt!

BUTIKEN IDAG STÄNGD pga maskinfel!

Idag måste vi tyvärr ha butiken stängd pga att ett kylaggregat inte fungerar som det ska. Kylentreprenörerena är på väg och skall förhoppningsvis reda ut det hela under dagen. Redan beställda varor går naturligtvis att hämtas enligt tidigare överenskommelser.
Om ni dock absolut måste ha något speciellt just idag, ring och kolla med Günther så kanske det går att ordna.
Glöm inte heller att på fredag och lördag har vi stängd pga att vi då är på Matfestivalen i Skövde och står i den sk Saluhallen på torget.

/Linda

Ett lamm utan några större bekymmer :-)

Helgrillat lamm, gris eller vildsvin?

Nu har vi äntligen möjlighet att erbjuda helgrillat lamm, gris eller vildsvin. Här på bilden ser ni en gris som är special sprutsaltad, kryddad, grillad och lätt varmrökt, denna behöver man bara grilla i cirka 2 timmar själv så är den klar. Man kan välja på
- färskt vildsvin (20 - 50kg), lamm (12-30kg) eller gris  (20-50kg)
- special sprutsaltad (ej grillad)
- special  sprutsaltad och kryddad (ej grillad)
- special sprutsaltad, kryddad, grillad och varmrökt
- special sprutsaltad, kryddad, grillad och lätt kallrökt
Beroende på hur länge ni vill stå vid grillen själva så kan vi grilla vildsvinet, lammet eller vildsvinet i förväg som ni vill ha det.
Dessutom kan ni hyra grillställningen och/eller hyra personal  från oss som hjälper till vid grillningen.
Vid vidare önskemål eller frågor ring Günther (det är han som skrattar på bilden ....).