söndag 29 juni 2014

Söndagsarbete = > glada får

Igår flyttade jag och barnen (när det regnade som mest) vår fyra baggar till ett nytt bete. Idag har vädret varit något bättre och då passade vi på att hägna in ett nytt område till alla tackorna med lammen. Lovisa och Simon var jätteduktiga och hjälpte till hela tiden. Den enda som inte hjälpte till så mycket var Vincent som låg utslagen i soffan och bara ville sova. Han sov över hos en grannpojke igår och de hade tydligen härjat rätt så rejält med vattenpistoler i regnet på kvällen :-)
Simon lyckades naturligtvis hamna precis på fel ställe när vi skulle flytta fåren till det nya betet.

Här ses två glada fåraherdar som precis har hittat gegamojja att leka med.

fredag 27 juni 2014

Kolla vilka häftiga foton jag fick till ...

Idag har vi släppt ut kossorna med kalvar framför butiken igen. Lyckades ta två häftiga kort på kvällen strax innan regnet kom.
Betet blommar för fullt med vitklöver just nu och det luktar ljuvligt.
Simon skulle prompt hjälpa mamma ute, och var då naturligtvis tvungen att ta på sig de fodrade stövlarna :-)


Här händer det grejer ....

Nu har vi äntligen invigt vår nya korvmaskin och gjort en varmkorv som vi kallar Wienerwurst. Denna korv skall värmas till ättemperatur i lättsaltat vatten. Korven får ej kokas då skinnet annars spricker vid för hög temperatur. Går även att äta kall utan att tillagas, eftersom den är både kokt och lättrökt.

Barnen är som tokiga i korven och tycker vi skall äta den varje kväll (vilket nog blir lite tråkigt i längden .... )
Viktigt att informera är att korven inte innehåller några tillsatser, förutom nitritsalt vilket behövs när köttet skall rökas. Dvs inget potatismjöl, inga konserveringsmedel, inga E-ämnen och framförallt inget rökarom. Med andra ord kan ni äta och njuta av denna korv med gott samvete. Visst är det häftigt!
Lite annorlunda utseende i kyldisken idag .... KUL!
Här ser ni korvmästaren Patrik med de goda kôrvarna.

måndag 23 juni 2014

Perfekt väder för att arbeta med trimmern!

Ni hör väl inte till dem som klagar på vädret hoppas jag. Det är inte jättevarmt just nu ( i lördags kväll var det endast fyra grader varmt) men djuren trivs och jag har kommit på att det nu är perfekt att köra med trimmern. Så i lördags snyggade jag till allén och gick utmed stängslet och trimmade bort det höga gräset. Under tiden körde Günther och barnen ensilagebalar vilket de tyckte var jättekul.
Bägge sidor upp och ner är cirka 500m. Jag behöver väl inte nämna att min rygg gjorde lite ont på kvällen :-)

Vi hade tur med ensilagebalarna i år. Gräset blev snabbt torrt och vi hann pressa dem innan regnet kom.

tisdag 17 juni 2014

Öppetider inför midsommar!

Midsommarveckan har vi öppet enligt nedan


Tisdag    10-18
Onsdag  10-18
Torsdag 10-18
Fredag  stängt
Lördag  stängt

Vet ni med er att att ni skall handla någon större mängd kött av något djurslag får ni gärna ringa eller maila innan  och förbeställa så kan vi förberedda lite innan ni kommer för att minska väntetiden i butiken.

måndag 16 juni 2014

Lite ditten och datten ...

Då var det återigen alldeles för längesedan jag skrev här. Kan bara ursäkta med att det är väldigt mkt att göra och att jag stupar i säng varje kväll och då tyvärr inte orkar skriva något här. Men här kommer en kort resumé om några saker som har hänt de  sista veckorna.
För några veckor sedan så släppte vi ut tio ungdjur på bete här direkt bakom huset och det såg ut att gå bra. Dock efter 24 timmar på söndagsmorgon så tittade vi ut genom sovrumsfönstret och där hade fyra av ungdjuren gått igenom stängslet och in till fåren (som gick på andra sidan). Jag och Günther fick skippa den annars heliga "slöa i sängen på söndagsmorgonen och gosa med barnen" och ge oss ut och försöka få in dem igen. Det hela slutade med att de andra sex också sprang igenom stängslet och hela gänget sprang till skogs .... gissa vad som gick genom huvudet då. Jag direkt in och ringde polisen och anmälde att tio djur var på vift i Tibro. Märker att detta kan bli en väldigt lång historia, så jag får nog korta ner den lite. Samma dag lyckades vi dock få sju av dessa att springa in till grannens bete mitt emot vårat (vid infarten) och de fattade tydligen tycke till denna plats och bestämde sig att stanna där. Ytterliggare två kom gåendes på vägen bakom huset från skogen två kvällar efter vartannat och gång nummer två lyckades vi fånga in dem. Den sista kom fem dagar senare och gick helt sonika igenom stängslet och in till de andra. Vad lärde vi oss av detta kan man fråga sig, jo att man inte skall släppa ut ungdjur själva på bete, de behöver en ledarko som är lugn och leder flocken. Så naturligtvis går det nu två lugna kossor med kalvar tillsammans med dessa "rymlingar" och allt är så lugnt och fint. Innan vi hade alla hemma igen där de skulle vara tog nog cirka 2 veckor.

Tio äldre och lugnare djur har vi kört iväg på bete i Ingelsby och det släppet gick lugnt och metodiskt. Här har de det väldigt lugnt och skönt och jättefina ställen där de kan gå ner och dricka vatten direkt ifrån ån Tidan.
Muu, vad gör du här egentligen?

En del av gänget idisslande i skugan av några björkar.
I fredags så hade Lovisa sin första skolavslutning vilken gick av stapeln i Kyrkefalla Kyrka. Det var en fin och trevlig tillställning och Simon tom somnade under någon av de sista sommarsångerna. Därefter åkte vi hem till min pappa och där fick vi jättegott fika. Tack pappa och Ulla för allt det goda.
Tre små godingar i väntan på att få attackera den fina jordgubbstårtan.