Kristi himmelsfärds dag är butiken stängd!

Nu på torsdag den 5 maj (Kristi himmelsfärds dag) är butiken stängd. På fredag och lördag 6 - 7 maj öppet som vanligt igen. VÄLKOMNA!

En fin & god lammstek från Lilla Spännefalla till PÅSK!

Då var det snart påsk och till påsk måste man ju bara äta lamm (... tycker vi iallafalla).
Vill ni vara helt säker på att få en lammstek till påsk så är det jättebra om ni beställer en antingen via telefon eller mail. Ange ungefärlig storlek, med eller utan ben samt när ni vill hämta den.
Påskveckan har vi öppet tisdag, onsdag och torsdag 10-18 samt påskafton 10-16.

Lammracks är också en delikatess till påsk! Vem vet, kanske blir det grillväder :-)

LAMMKÖTT alterativt en LAMMLÅDA?

Nu börjar vi sakta men säkert närma oss påsk.

Vill därför härmed informera er om att ni hos oss kan köpa SUVERÄNT STYCKAT LAMMKÖTT. Vill ni inte bara ha några lammracks till helgen utan lite mera lammkött (och kanske lägga i frysen) och samtidigt vara lite ekonomiska så kan jag även rekommendera våra lammlådor.

Lammen är då uppfödda, slaktade samt styckade på ett och samma ställe. Lammen har haft en trevlig uppväxt tillsammans med sin mamma och diat mjölk och ätit gräs ute på betena runt gården. När det sedan är dags för slakt så görs detta direkt här på gården och helt utan stress från transporter och i den miljö som de är vana vid, dvs de märker i stort sett ingenting ... precis så som vi vill att det skall vara. Så är ni intresserade av prima närproducerat lammkött eller en lammlåda så är ni välkomna att ringa, maila eller kom förbi i butiken.

Köttlåda LAMM (ca 20-30kg), finstyckat                     124:-/kg (alt 139:-/kg vakuumerat & märkt)

Priset är naturligtvis för det styckade lammets köttvikt!

För mer information tryck på LAMM här ovan eller gå in under rubriken GÅRDSBUTIK på hemsidan.

På bilden här nedan ser ni ett styckat lamm på cirka 20kg. Styckningsdetaljerna som då ingår är: färdigmalen färs, en bit sadel, skivad stek, revben, racks, entrecote, fjärillskotletter, filé, en bit bog, fram-/baklägg, kokben och en bit hals.Styckningen kan variera något beroende på lammens uppbyggnad.

Butiken öppnar igen!

Idag öppnar vi återigen dörren till butiken, vilken är fylld med godheter i form av bl färskt kött från nöt, lamm, älg, vildsvin eller varför inte rådjur. Med andra ord är det bara att välja och vraka vad det skall bli för gott till helgen.

Vår öppettider framöver lyder:

torsdag  10 - 18
fredag    10- 18
lördag     10 -16

Varmt välkomna!

BUTIKEN ÄR NU STÄNGD TOM 28 JANUARI!

Nu stänger vi butiken för lite ledighet och öppnar återigen torsdagen den 28:e januari.

Dock är vi fortfarande hemma, så är ni i starkt behov av grillkorvar, festfat eller någon köttlåda .... ring så ser vi om vi kan fixa det.

Våra öppetider from den 28:e januari kommer att vara:

Torsdagar 10 - 18
Fredagar   10 - 18
Lördagar   10 - 16

Extra öppet inför TRETTON DAG JUL

Måndag 4:e jan 10 - 18
Tisdag 5:e jan 10 - 18

Därefter stänger vi butiken för lite ledighet och öppnar igen torsdagen den 28:e januari kl 10 - 18.

Extra öppet inför Nyårsafton 2015

Vi har extra öppet inför stundande nyårsfirande på torsdag enligt nedan.

Måndag 28:e dec 10 - 18
Tisdag 29:e dec   10 - 18
Onsdag 30:e dec 10 - 18

Den 31:e december och den 1:e januari är butiken stängd och öppnar återigen lördagen den 2:e januari.